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2011'05.16 (Mon)

意外な苦労?

最近湿度も高く、暑くなって来ましたねー。夏は苦手です…。その前に梅雨もやってきますが(>_<)
ところで、あるれではメニューを約半年前から考えてます。夏のメニューは冬に、冬のメニューは夏に、といった感じです。新製品は主に「技術」という役割の3人が毎月2回試作を繰り返し完成させていきます。それと月に1回メンバー全員交代制で考えます。
夏の提案は特に難しくていつも悩みます…。
そ・こ・で☆夏の定番になってきた??レモンクッキーについてちょっとだけご紹介(^0^)/
国産レモンたっぷりのサクサク爽やかクッキー、なかなかのヒット商品なのです!!(開発した私が言うのもなんですが笑)しかし、完成までに苦労した事がありまして…。レモンなんだからレモン型にどうしてもしたかったのです。
が、意外?とそんなクッキー型は見つからず、探して探してやっとそれらしき型を見つけたのが「フットボール型」。
実はあるれのレモンクッキーはフットボール型なのです(笑)ホントに見つけるのに苦労しました(T_T)開発をしていると思いもしない悩みや苦労がありますがそれだけにお店に並んでいるのを眺めると嬉しい気持ちにもなります。あるれの菓子やパンで一人でも多くの方が笑顔になってもらえたら私達は幸せなのです。
ついでにレモン関連でもう一つお知らせを♪
今年の夏にはレモンマドレーヌも登場します。こちらもどうぞよろしくお願いします!!
それでは(^o^)

☆ピンポンパー子☆
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