こんにちは。
先日、久しぶりに山に行きました。
早朝出かけて昼過ぎには帰ってこれるくらいの近場の山ですが、
翌日からしばらく筋肉痛…。゚(゚´Д`゚)゚。
たまには動かないとだめですね。
ちょうど紅葉が見頃で、暑くも寒くもなく。良い時に行けました。

明日から12月。
「白神酵母のシュトーレン」を作り始める時期になりました。
これが終わると、あっという間に年末、お正月が来て…
1年早いですね。年取るわけだわ。
本格的に冬らしくなってきましたので
コロナやインフルエンザに気をつけつつ、楽しいクリスマスを迎えられますよう♪