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2019'09.10 (Tue)

天然酵母のシュガートースト新発売

こんにちは。

以前このブログにちらっと載せた「天然酵母パンのシュガートースト」がついに(おおげさ?)製品化されました。

 これ
 ↓
酵母のシュガートースト

月曜から発売予定でしたが、昨日の台風ですっかり忘れていました(汗)
(午前中の来客が少なかったからやめたのかな)
今日から店頭に並びましたよ。

それに先立って先日みんなでやった練習風景。

簡単に作れるものではありますが、気軽に買えるお値段ですのでぜひ一度おためしくださいね。
リピートしてくださるとうれしいです(^^)

みなさまのお越しをお待ちしております。
15:26  |  未分類  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2019'08.29 (Thu)

夏が終わるまえに

こんにちは。

まだまだ残暑が厳しいですが、着実に秋は近づいています。
だいぶ日が短くなりましたよね。

暑いうちにお試しいただきたいのが「冷やしパン」
乾燥しないように袋の口をきちんと閉じて冷蔵庫へ入れるだけ(^^)

焼きたてパンはもちろんおいしい、ですが、冷やすのもアリですよ!

この辺がおススメ。
 プチレモンパン(8月で終了)、レモンフロマージュブレッド
 りんごフロマージュ、ショコラハーフ(チョコが固くなるのでちょっとだけご注意を)



夏の疲れが出るころです。
お体に気をつけてお過ごし下さい。
14:29  |  未分類  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2019'08.27 (Tue)

焼けた!


ミント酵母でパン焼けました!

絶対カビ生えちゃうだろうな、と思っていたけど何とかできました。
お味は何となく爽やかな気がする…。
改良点は多々あるので、酵母が元気なうちにまた挑戦してみます。
あるれのちゃんとした釜で焼いたらまた違うのだろうなぁ。


もうすぐ9月。
随分過ごしやすくなりましたよね。
8月いっぱいでおしまいのパン、9月から始まるパン、お店に並ぶものも少しだけ変わります。
焼き菓子もニューフェイスのクッキーが登場です。
ぜひお越しください!
17:02  |  スタッフのつぶやき・・・  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2019'08.19 (Mon)

挑戦!


夏休みはこれでモヒートでしょ!
と鼻息荒くミントの苗をふたつ買ったのですが、
結局飲むのはいつもと同じでビールと焼酎で。

わさわさと育ったミントをさて、どうしましょ。ということで自家製酵母にしてみました!ハーブでの酵母おこしは初めてだし、難易度も高いらしいからあまり期待せず見守ることにします。
もし上手くできたら、やっぱりチョコミントだよねぇなどと妄想は膨らみます。
07:07  |  スタッフのつぶやき・・・  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2019'08.09 (Fri)

暑い日々が続いております。

パンの樹あるれではただいまお休みをいただいております。
8月19日月曜日に、またたくさんのパンを取り揃えてお待ちしておりますので、ぜひお越しください!

軽減税率の問題。
そしてあるれではずっと前からマイバックカードにてエコバック推進の対策をしてきましたが、
政府の政策により来年度に有料の義務化などがあり、
今後の対策を検討しています。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、店内掲示等でお知らせしていきますのでよろしくお願いいたします。
18:11  |  未分類  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
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