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2022'03.28 (Mon)

レシピ公開※パンのレシピではないです(汗)

こんにちは。

先日、最後のミーティングがありました。
最後とはいってもいつもどおり、会計報告や今後の予定について、といった話がメインです。
違うのは、もう先々までのメニュー案や新製品提案がないこと。

そのミーティングの終わりの方で、ワーコレ連合会の食部門会議の報告をしたときのこと。
3月は、各ワーコレがレシピと実際に作ったお惣菜を持ち寄ってみんなでいただくという、お楽しみ企画があったんですね。
その話をすると、メンバーから「どんなメニューを提案したのか」という質問があがりました。

そう、今まではいろいろと決めることや話し合うことがあったため、連合会の会議報告といってもサラッと流す程度だったんです。
最後ですし、これまで食部門会議で私が一応活動していたという証(?)に、レシピをここで公開したいと思います。
(紙のレシピをスマホで撮ったものなのでイマイチですが)
よかったら作ってみてくださいね(^-^)
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(カレー?なんで??と思われた方、これは食部門会議で出されたテーマ「原価率を抑えたレシピ案」ということで私が適当に作りました)

それでは。



16:46  |  未分類  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2022'03.11 (Fri)

あとすこし

こんにちは。

朝はまだ冷えますが、日が昇るのも早くなり、昼間は暖かく、春を感じるようになりました。
あと2週間もすると桜が咲きそうですね。

原状回復工事もあと少しで終わりの予定。
でも、意外と終わっていない感じがしないでもない…

臨時総会の日にはすっかりきれいになっていることでしょう。
もう少し、ブログ更新すると思いますので、最後まで見てくださいね(^-^)


16:11  |  未分類  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2022'02.04 (Fri)

旅するオーブン

こんにちは。

先週までがっつりパンを焼いていたのがウソみたいに、もう工場はほとんど空っぽになりました。
大きなオーブンは長野県のパン屋さんへ。


昨日出して、今日、無事に長野へ到着したようです。
これからもたくさんのパンを焼いておくれ( ´_`)丿
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12:54  |  未分類  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2022'01.29 (Sat)

ありがとうございました。

こんにちは。

1月27日に最後のパンを焼いて、あるれの全事業は終了いたしました。
たくさんの方から「ありがとう」「さびしい」といったメッセージをいただき、あーあるれって愛されていたんだなと実感しております。
応援してくださった皆さまには感謝しかありません。
長い間、ほんとうにありがとうございました。
どうかお体に気を付けて、皆さまお元気で!
08:33  |  未分類  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2022'01.09 (Sun)

あけましておめでとうございます

こんにちは。
遅ればせながら、明けましておめでとうございます。

新しい1年が始まりました。

私の兄弟は24時間年中無休の仕事をしているので、正月に集まって何かするとか、そういう習慣はありません。

しかし、今年は、実家にあるれの荷物を置かせてもらう予定なので、挨拶くらいはしておいた方がいいか…
と、思いつつ、お正月も過ぎ、タイミングを逃してしまいました。

仕事関係ではない、身内との付き合い方ってむしろ難しい💦
そんなことを考える今日このごろです。

***
あるれのパン終了まで、あと1ヶ月を切りました。
1/22(土)は、東戸塚、日限山、ほんもく、せや、緑園デポーでパンの取り組みがあります。
材料の都合でアイテムは限られますが、たいへんお得な特別価格での供給となります。
ご都合が合いましたらぜひいらしてください。

カタログで人気のあった、発酵バターのメロンパンや五穀あんパン、アップルパイ(大)など、デポーでは出したことのないアイテムが行く予定です。
おたのしみに(^^)

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22:26  |  未分類  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑
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